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필드키친

수익성 분석

표준 손익계산서 (매출 2,600만원 기준) 이해를 돕기 위한 자료이며, 실제와 다를 수 있습니다.

단위: 만원
계정명 금액 % 비고
ⅰ매출액 월매출액 26,000,000 100.0% 현금매출 제외
ⅱ매출원가 식재료 물류 9,300,000 35.8% 원부자재 및 포장용기 비용 포함
매출원가 합계 9,300,000 36%
ⅲ매출이익 16,700,000 64%
Ⅳ 일반관리비
1)지급임차료 임대료 500,000 1.9%
관리비 50,000 0.2%
2)인건비 직원 2,700,000 10.4% 직원 1명 고용
아르바이트 1,000,000 3.8% 파트타임 직원 1명 고용
직원 소득신고 290,000 1.1%
3)수도광열비 전기요금 100,000 0.4%
가스요금 250,000 1.0%
수도요금 100,000 0.4%
인터넷/전화 25,000 0.1%
4)통신비 포스/포스프로그램 55,000 0.2%
카드수수료 200,000 0.8%
5)기타 정수기임대료 19,900 0.1%
세무사수수료 88,000 0.3%
판촉광고비 1,500,000 5.8% 배달앱+전단지+기타광고
음식물수거비 100,000 0.4%
배달비 4,000,000 15.4% 배달대행료
보험료 9,900 0.0% 화재보험(음식물배상보험 포함)
감가상각비 500,000 1.9% 시설비의 감가상각비
일반관리비 합계 11,487,800 44.2%
Ⅴ매출영업이익 5,212,200 20.0%

*현재 필드키친 직영점의 평균 월매출은 5,000만원이며 상기 손익표는 최소한의 매출로 잡았습니다.